Paste gustoase

2 portii

• Carne de vita slaba, tocata - 210g
• Bobi germinati clatiti bine - 2 cani (500 ml)
• Suc de rosii - 1/2 cana (125 ml)
• Rosii feliate - 2 mici
• Ardei verde tocat - 1/4 cana (60 ml)
• Ceapa de Ascalon tocata - 2 linguri (30 ml)
• Pudra de ceapa - 1/2 lingurita (2 ml)
• Piper dupa gust
• Busuioc proaspat - 3 frunze
• Maghiran - 1/4 lingurita (1 ml)
• Sare - 1/2 lingurita (2 ml)

Amestecati carnea, pudra de ceapa si piperul. Formati 6 chiftele. Puneti-le pe gratarul din cuptor cu tava de scurgere dedesubt, circa 15 minute, la 180 grade Celsius. Fierbeti bobii germinati, la foc mediu, circa 15 minute. Combinati restul ingredientelor pentru a face sosul. Fierbeti la foc mediu pana ce ardeiul se inmoaie, aproximativ 15 minute. In acest moment, adaugati chiftelele de carne si continuati sa fierbeti inca 5 minute. Serviti bobii germinati.

Continut pe portie:

• Glucide: 17g
• Grasimi: 14g
• Proteine: 23g
• Calorii: 278