Stil de viata  Afectiuni si boli  Club sanatate
Teste
 
Secretele siluetei
Home > Stil de viata > Slabeste sanatos > Secretele siluetei > Calorii mai putine de sarbatori

Calorii mai putine de sarbatori

Este timpul sa faci un scurt inventar al retetelor la care obisnuiai sa apelezi pana acum.
Cateva modificari, care pot fi aplicate la majoritatea acestor retete iti vor fi cu siguranta de folos, mai ales ca te vor ajuta sa mai elimini din grasimile si, implicit, din caloriile care te "bombardeaza" in acesta perioada. Poti incepe prin a reduce putin cantitatea de nuca si alune folosita in cozonaci/prajituri si sa le inlocuiesti cu stafidele.  

1. Fii atenta la tehnica de gatire! Fie ca alegi sa coci, sa prajesti pe gratar sau sa le prepari sub forma de soteuri, este important sa reduci cantitatea de grasime pe care o adaugai pana acum;

2. Foloseste o tigaie non-adeziva
pentru a nu fi nevoita sa pui mult ulei;

3. Redu cantitatea de grasimi din reteta initiala.
Daca pana acum puneai 1/2 ceasca de ulei vei putea foarte usor sa reduci cantitatea la 1/4, in cazul in care nu sunt preparate mai dificile si care sa necesite exact cantitatea de ingrediente precizata in reteta. Cu toate acestea, poti sa experimentezi si sa vezi ce iese;

4. Evita grasimile saturate
sau, daca nu este posibil, macar incearca sa le reduci. Alege uleiul de masline in locul uleiului rafinat de floarea soarelui. Iar daca vrei sa pui putin unt la friptura, mai bine stropeste-o cu zeama de portocala sau vin alb;

5. Cumpara lapte, smantana, iaurt si branza degresate
. Vei reduce din numarul caloriilor fara cel mai mic efort;

6.
In loc de 30 de grame de ciocolata pentru prepararea glazurei, amesteca 3 linguri de cacao cu 1 lingura de ulei de canola;

7. 2 albusuri pot tine locul unui ou intreg.
Grasimile, colesterolul si cele mai multe dintre calorii se gasesc in galbenusul de ou;

8. Inlocuieste pesmetul facut din paine alba
, cu cel din paine neagra;

9. Taie prajiturile in bucati mai mici.
Portiile trebuie reduse pe cat posibil, astfel incat daca ai preparat o mancare pentru 8 persoane, fa in asa fel incat sa ajunga pentru 12 oameni;

10.
Incearca sa prepari friptura, indepartand cat mai mult din grasimea de pe carne;

Asadar incearca sa descoperi si singura cum poti sa reduci din grasimile si asa destul de numeroase in preparatele de sarbatori. Gandeste-te ca orice modificare, oricat de nesemnificativa ti s-ar parea (n-am pus 2 linguri de unt, ci una singura) este binevenita.
de Ioana Marosan
Ce spun cititorii (ultimul mesaj pentru acest articol)
  03.01.2007 20:00 
dupa cate am citit aici cred co nu o sa mai slabesc in veci am incercat sa nu mananc seara,beau 3l apa apa,nu mai beau sucuri acidulate,nu mananc paine decat foarte rar si cu toate astea nu slabesc.cand o sa am voie sa fac miscare sper sa se intampe o minune.(oricum am mancat foarte mult de sarbatori
  19.12.2006 22:55 
da asa este!
de cand am citit acest site nu maisunt asa stresata cu kg in plus.am incercat sa fac unele lucruridin cele prezentate si sunt adevarate.de cand beau apa mai multa ma simt mult mai bn,mi-a mai redus pofta de mancare,la fel de cand mananc si cereale...
  19.12.2006 10:13 
bine ar fi dak nu ar exista caloriile....
mai putzine calorii...o viatza mai sanatoasa si un corp mai frumos...asta dak abtzinerea de la prajiturele sau fripturik este pusa in calcul atunci potzi sa-tzi mentzi corpul de invidiat...vointza conteaza...
  18.12.2006 22:47 
calorii mai putinede sarbatori
da intr-adevar,ar fi asa mai ideal.Teoretic pt.toata lumea este OK.dar ajungandla fapta cam se uita...cu putina ambitie probabil jumatate se v-a reusi.sau ramine de ales caene sau dulciuri-daca consumam mai multe dulciuri mai bine daca nu le amestecam cu alte tipuri de alimente
  18.12.2006 19:56 
practic
da...dar chiar daca reduci din portii...conteaza foarte mult sa te si abtii..pana la urma tot la vointa ajungem;daca nu exista, am incurcat-o!:)
  18.12.2006 09:05 
buna idee!
Adevarul e ca de sarbatori,suntem preocupate de retete culinare noi,iar aceste sfaturi pentru a taia din calorii,cred ca sunt minunate,mai putine calorii si mai multa sanatate!!!!
 

Newsletter-ul TopSanatate
dinamism si energie de la prima ora!


Cresterea copiilorFrumusete & ingrijire
Medicina alternativaNutritie
PsihologieRelatii
SarcinaSanatate sexuala
Sistemul imunitarSlabeste sanatos
SportShopping
CardiologieDermato - venerologie
EndocrinologieGastroenterologie
Ghid de prim ajutorGinecologie
NefrologieOftalmologie
OncologieOrtopedie
PsihiatrieSanatatea spatelui
Sanatate publicaStomatologie